ORMANDAYIZ ETKİNLİĞİ 30 TEMMUZ'DA

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), doğaya ve yerel değerlere sahip çıkmak amacıyla 30 Temmuz Çarşamba günü saat 19:00'da İstanbul Life Park Izoletta’da farkındalık yaratacak özel bir etkinliğe imza atıyor. “Ormandayız” başlığıyla düzenlenecek etkinlik, orman yangınlarının yarattığı çevresel tehditlere dikkat çekerken, coğrafi işaretli ürünler ve gastronomi turizmine etkilerini de gündeme taşıyacak.

Her yıl yaz aylarında artan orman yangınlarının yalnızca doğaya değil, yerel üreticilere ve kültürel mirasa da ciddi zararlar verdiğine dikkat çeken GTD, bu özel gecede çevresel farkındalığın yanı sıra, Türkiye’nin dört bir yanından gelen coğrafi işaretli ürünleri de öne çıkaracak.

Kokteyl prolonge formatında gerçekleştirilecek etkinlik, GTD üyeleri için geleneksel bir buluşma niteliği taşırken; doğayla iç içe tasarlanan atmosferiyle çevresel ve kültürel sürdürülebilirlik konusunda güçlü bir platform sunacak.

Program kapsamında şu başlıklara dikkat çekilmesi hedefleniyor:

* Orman yangınlarının coğrafi işaretli ürünler üzerindeki olumsuz etkileri,

* Küresel ısınmanın gastronomi turizmine yansımaları,

* Yerel üreticilerin korunması ve desteklenmesinin önemi.

Bu yılki organizasyona Türkiye Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği (TYGD) ile Fransa menşeli FIJET Türkiye de katkı sunuyor.

GTD Başkanı Gürkan Boztepe, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Ormanlarımızı korumak kadar, Anadolu’nun zenginliğini yansıtan coğrafi işaretli ürünlere sahip çıkmak da çok önemli. Bu iki değer, aslında geleceğimizin anahtarıdır.”

“Ormandayız” etkinliği, yalnızca bir davet değil; doğanın kalbinden yükselen bir çağrı.