Ev yapımı pizza tarifi

Vatandaşların vazgeçilmez lezzeti olan pizzayı artık sizde hızlıca ve koaly bir şekilde yapabileceksiniz. Hem bu sayede istediğiniz kadar bol malzemeyi koyabilir ve kendi damak tadınızı pizzaya yazdırabilirsiniz.

Ülkemizde de oldukça fazla tüketilen pizzanın Amerika'da en çok satan fast food yiyeceği olduğunu biliyormuydunuz. Evet aynen öyle. Ne ABD ile bağdaştırılan hamburger ne de hot dog.

Biz de sizler için özel olarak hazırladığımız pizzanın tarifini suancağız. Bu sayede hem hızlı hem de lezzetli pizzayı yapmış olacksınız. Eğer arkadaşlarınızla birlikteyseniz ketçap savaşına dikakt edin :)

Çılgın Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamur Yapımı

- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un

Sos Yapımı

- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kekik
- Tuz
- Ketçap
- Karabiber

Pizzanın Üst Malzemeleri

Rendelenmiş kaşar peyniri
İsteğe göre zeytin
İsteğe göre mantar
İsteğe göre yeşil biber
İsteğe göre domates
İsteğe göre sucuk, pastırma ve sosis
İsteğe göre konserve mısır

Pizzanın üstü içİn seçmiş olduğunuz malzemelerin hepsini dilimleyin.

ÇILGIN PİZZANIN YAPILIŞI

Öncelikle hamuru hazırlamakla başlıyoruz, bir kaba süt, yağ, maya, şeker ve tuzu koyup karıştırın.

Daha sora hazırladığınız karışıma yavaş yavaş un ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun (yaklaşık 4 bardak un alıyor).

Kabın üzerini kapatıp 40 dk mayalanması için dinlenmeye alın.

Malzemeleri dilimleyip hazırlayın. Yıkananların tamamen kurumasını sağlayın.

Sos için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.

Pişirme tepsisini yağlayın ve beklemiş pizza hamuruna merdane ile şekil vererek tepsiye yerleştirin. (Tepsinin heryerine eşit olacak şekilde)

Zevkinize göre seçtiğiniz ve dilimlediğiniz pizza malzemelerini ekleyiniz. (Kaşar peynir rendesinin sadece yarısını ekleyiniz)

Malzemeleride ekledikten sonra pizzamızı 180 derecede ısıtlmış fırının içine yerleştiriniz.

Pizzayı 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra fırını açarak pizzanın üstüne kaşar peynir rendesini ekleyiniz.

Peyniri ekledikten sonra birkaç dakika daha peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin. Ardından çıkarıp sıcak sıcak servis edin.

AFİYET OLSUN